肥料对于草莓来说就是食物,食物供应充足了才能让草莓茁壮成长。不同阶段,草莓对养分的需求有不同的侧重。掌握好这个规律,才能适时供给,均衡养分。
肥料三要素:氮、磷、钾;植物必须营养元素:碳、氢、氧、氮、磷、钾,这六种属于大量元素,其中氮磷钾需要人为供给,有些特殊时期也可以人为供给碳元素。
中量元素:钙、镁、硫,钙常见缺素。
微量元素:铁、锰、硼、锌、钼、铜,本来还有氯,但由于草莓属于忌氯作物,因此不需要补充。这些微量元素中铁、硼、锌在草莓上经常见缺素。
试验表明,每产出1000千克草莓,需要纯氮6-10千克,磷3-4千克,钾约9-13千克。氮磷钾比例为1:0.4:1.3,由此的出钾是草莓整个生育期内需求最多的营养物质。
定植-开花前:草莓对氮、磷、钾的需求量占草莓整个生育期的20%、16%、14%。从定植到开花前这段时间,草莓主要对氮需求比较多。当然,磷钾肥也一定要补充,因为磷和钾影响花芽分化。所以这段时间施肥以平衡型水溶肥为主,辅以氨基酸类或腐殖酸类叶面肥补充中微量元素。
开花-绿果期:此阶段生长旺盛,养分需求量大。这一时期建议以平衡型水溶肥和30个钾的高钾肥为主,叶面补充钙肥、硼肥及其他微量元素叶面肥。合理施用氮、磷、钾肥,切忌偏施氮肥。这个时期主要是果子膨大的过程,养分供应一定要均衡。钾在此阶段只是搬运工和一小部分材料,有机营养物质、碳、氮、钙才是主要材料。同时,分化的花芽细胞还需要磷、硼、锌的营养物质。所以过度施用钾肥是不对的,反而补充一些二氧化碳气肥有助于果实膨大和提升果实品质。除此之外,定期补充微生物菌剂对提升果实品质,改土抑菌效果不错,而且也很安全健康绿色。
白果-采摘期:这一时期很明显就是草莓的着色成熟期,对钾肥的需求肯定高。因此,施肥方面以高钾肥为主,辅以补充钙肥、硼肥以及其他中微量元素叶面肥。注意,在选择高钾肥的时一定要避免一个误区:钾越多越好。这个想法是错误的,不是越多越好,而是最适合的才是最好的。钾肥施用过多会抑制钙、铁、硼、镁等元素的吸收因此,高钾肥的钾最高不要超过35,40个钾的高钾肥更是不能用。
每茬果采完间隙:每茬果采果间隙这阶段要抓紧时间养苗子,养根。只有苗子养分充足,根系长势健壮才能保证下茬果子长得好。此时可以冲一次20-20-20的平衡型水溶肥养养苗子,辅以根转化、em菌等养护根系。
注意:草莓比较敏感,尤其是冬季生产期,因为温度的关系导致植株对养分的吸收缓慢。适合草莓根系生长的ec值是0.5ms/cm;超过0.5ms/cm,根系吸收养分、水分受阻。因此,在施肥时一定要遵循少量多次的原则,勤施少施。
作者:蓝农