[摘要] 生活条件越来越好，人们不再满足于一日三餐酒足饭饱，而是崇尚天然、味美、营养、健康的食物，这大大促进了中餐行业的发展，开一个中餐特色店，为顾客提供健康味美的中餐美食，自然能够在餐饮市场中发展下去。但是中...
生活条件越来越好，人们不再满足于一日三餐酒足饭饱，而是崇尚天然、味美、营养、健康的食物，这大大促进了中餐行业的发展，开一个中餐特色店，为顾客提供健康味美的中餐美食，自然能够在餐饮市场中发展下去。但是中餐特色店想要打造好业绩，也是存在挑战的，对于众多开店者而言，需要做到以下内容。
开一个中餐特色店，打造好业绩需做到这些：
1、地理位置的选择
特色餐饮饭店，必须选择在人流量大的商业区域，才有更多的机会脱颖而出。如果是小地方的餐饮店，也需要选择在年轻人出入比较多的地方。
2、店铺环境装修
店铺环境装修，很大程度上决定了消费者是否会选择进入店内吃饭，现在的第一感觉几乎都是靠视觉感受的，装修店铺需要有高逼格，有格调，才能吸引人。
3、服务态度
店内的服务员的态度必须热情周到细心，给人如沐春风的感觉，这样客户从进来吃饭那一刻，到吃饱饭离开的这个过程中，都是愉快的体验，才能留下深刻的印象，并且愿意向身边的朋友帮忙推荐。
4、食品的色香味俱全
特色的餐饮店，食品必须是有创新的，色香味俱全的，菜品名字也是有情调的，客户每点一道菜，都能有期盼的心情等待，每一道菜上来，都忍不住发朋友圈晒晒的食品，才是吸引人的。
5、价格优势
特色餐饮店的价格不能太过高于周边的餐饮店，如果周边餐饮店太高，即使你店铺很有特色，但吸引过去吃饭的人流还是有限的。所以，价格的定位可以高地价错开，有同等价位的菜式，也有高价位的菜式，但要同等价位的菜式，不能太过差哦
。
6、宣传和促销力度
特色餐饮店铺，在前期需要大力宣传和推广哦，最好可以推出特价菜式、或者特价甜品等吸引消费者。另外，每逢过节，还得再次做宣传推广哦，在周边商人流量大的地方派发传单，网上下单的推出满减优惠劵等。
随着生活节奏的加快，以及健康饮食观念的回归，中餐加盟连锁成为了一种发展趋势，也成为了一种好的创业选择。开一个中餐特色店，在满足消费者对于饮食需求的同时，也可以为自己创造一份事业，然而想要创造好的业绩，还需要经营者多加用心才可以。

---