奥尔良鸡翅相信大家都吃过，奥尔良鸡翅是怎么来的，你知道吗？只会吃，不知道食物的来源怎么行，仟佰味来告诉大家~
   奥尔良鸡翅是新奥尔良烤翅的简称，表面富有光泽，气味鲜香，甜味与辣味互相衬托……其实呢，奥尔良并不是一种味道，而是指一种烤制方法。那么这种美味是怎么来的呢？到底是法国的奥尔良鸡翅还是美国的新奥尔良鸡翅呢？
   这里有个美腻的故事。相传，18世纪的美国南部小镇，有一户人家厨房着了火，厨房里饲养的几只鸡在火灾中丧生，主人很伤心，在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡。他忍住悲痛，理智地思考了下，觉得这几只鸡或许已经被烤熟了，说不定可以吃。于是他就吃了一口，味道不错，喊来家人来吃，大家一致认为很美味。鸡的旁边还有些调料瓶，于是他们开始往鸡身上洒调料。一家人齐心协力，几经摸索，终于做出了好吃的烤鸡。并且，主人开始以卖鸡为生，走上发家致富的道路。主人以自己的名字为烤鸡命名，就叫“奥尔良烤鸡”。
    还有一种说法是烤翅并不在美国新奥尔良，而是在法国奥尔良。突然有一天呢，人们发明了一种奥尔良烤翅新的做法，于是就把这个做法命名为新奥尔良烤翅了。所以新奥尔良烤翅实际上是新-奥尔良烤翅，而不是新奥尔良-烤翅。

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