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舟山一男子连吃两天小龙虾,脚趾肿成“猪蹄”进医院了

2019/7/7 11:04:02发布177次查看

眼下正是吃小龙虾的季节!不少吃货们都相约着去尝鲜。
但是舟山一男子吃小龙虾竟引发痛风,
脚痛得下不了地!
连吃两天小龙虾 右脚拇趾肿成“猪蹄”
近日,舟山医院内分泌科,男子小黄跛着脚跳进诊室,说他的脚趾像刀割一样疼。医生检查发现,他的右脚踝处大块红肿。接诊的医生建议其查尿酸,结果大大超标,属痛风急性发作。
原来小黄是个“龙虾控”,近来见朋友圈都在晒小龙虾,忍不住嘴馋想去尝鲜。碰巧家附近新开了一家龙虾店搞促销活动,小黄便约上朋友聚餐。3个人点了2份油焖小龙虾、3份清蒸小龙虾,外加一盘虾球,大快朵颐全部下肚,小黄还喝下4瓶啤酒。隔天,小黄又被朋友拉去吃了顿小龙虾。
没想到睡到半夜,小黄疼醒了,爬起来一看右脚大拇趾又红又肿,下地就痛。
内分泌科医生:
此次痛风的急性发作和他吃了大量小龙虾、喝啤酒有关。
人从食物中摄取了嘌呤后,在体内代谢产生尿酸,正常情况下,尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多,产生的尿酸也多。尿酸过多,或者人体排出尿酸的通路不畅,尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。
医生表示,小龙虾是高蛋白、低脂肪食物,嘌呤含量远不及海鲜和动物内脏,但像小黄这样一吃龙虾动辄就是两三斤,一次性摄入大量的嘌呤,而啤酒又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素b1,两者发生化学反应,导致体内产生的尿酸过多,蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出,关节处就会导致痛风。
小编从几家医院获悉,
最近吃小龙虾除诱发痛风外,
还有不少人因过量食用诱发过敏、腹泻!
肠道门诊中1/3急性肠胃炎 跟吃小龙虾有关
近来因吃小龙虾导致痛风发作的市民明显增多,同时很多市民都爱吃重口味的小龙虾,而我市几家医院门诊因过量食用小龙虾,诱发过敏、腹泻等反应的患者也增加了两成。
市妇幼保健院急诊科医生大致统计了一下,最近一周以来,医院肠道门诊的急性肠胃炎患者中有1/3是吃完小龙虾之后发作的,而且几乎都是25-40岁青年人。
该院急诊科医生
每年5月份起,肠道门诊的就诊量比较明显,尤其是这段时间前来就诊的都是当下爱吃夜宵的年轻人,罪魁祸首是小龙虾或各类烧烤。
医生提醒:夏天一定要管住嘴!
医生表示,夏季饮食一定要注意管住嘴,注意饮食卫生,不要暴饮暴食,不要大量吃小龙虾,尤其不要配上冰饮料、冰水果。
“夏季湿热,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件,导致寄生在小龙虾身上的病菌大量滋生。加上人在夏天消化功能相对较弱,一旦吃下不洁食物,再加上冰镇饮料一灌,胃肠道遇冷收缩,处于缺血状态,对细菌的抵抗能力进一步减弱,很容易引发急性肠胃炎、细菌性痢疾,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,严重时甚至出现脱水休克,危及生命。”
同时,医生也提醒市民,在外就餐时要注意,如果小龙虾的尾部蜷曲,说明入锅前是活的,如果尾很直则说明入锅之前就已经死了,最好不要吃。
尿酸高的人最好不要吃小龙虾,如果实在想吃,每次尝几个解解馋就可以了,且千万不要配啤酒。
编辑:王樱燃
来源:舟山晚报
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